我們這一次要做班尼迪克蛋！來跟我們做早午餐，聊聊天 😄
班尼迪克蛋做法：
1. 烤English Muffins（找不到的話可以用可頌，吐司，或其他麵包代替）
2. 煎火腿片
3. 做水波蛋：煮一鍋水，水滾了之後轉小火. 打蛋到水裡，煮到半熟就撈起來.
4. 做荷蘭醬(兩人份)：把2個溫常的蛋黃攪拌均勻，再加1-2茶匙的檸檬汁. 在一個鍋子熱2湯匙的奶油. 奶油融化之後，慢慢加到蛋黃裡，一邊攪拌. 把全部的液體倒回去鍋子，用小火煮1-2分鐘， 要一邊攪拌蛋才不會變成一塊一塊的.
5. 先放火腿和水波蛋放到烤好的麵包上，最後淋上荷蘭醬.
6. 開動！
